为了保证每只粽子的新鲜，重庆长征烹饪学校提前准备好了新鲜的粽叶、糯米、腊肉、蜜饯等原材料，在小长假前五天才着手准备包粽子。走进教室，只见同学们在老师的带领下，一起齐心协力，舞动粽叶，赶制粽子。
有的同学是第一次包粽子，动作还有些生疏，老师则在一旁耐心的指导，告诉他包粽子的要领。得了要领的同学们将一片片清香的粽叶包裹着粒粒晶莹爽滑的糯米，再配上新鲜的腊肉、咸鸭蛋黄、或是香甜的蜜饯、红枣......就这样，一只只玲珑的粽子渐渐形成，或是香甜、或是咸鲜。
最后，同学们将包好的粽子煮熟，待冷却沥干后，再包装成型。据悉重庆长征烹饪学校这次所有的粽子均是纯手工粽，还有多种口味，只为让老师和同学们在端午节当天吃到美味又营养的粽子。
这一盒盒包装精美的粽子，代表着重庆长征烹饪学校对全体老师、同学以及对他们亲人和朋友的祝福，祝大家端午节幸福安康！
