古语有云：“民以食为天”。也就是说，生命的第一需求应是食物。食物才是决定人类生存的第一条件。这句话一针见血的道出了人类生存的哲理。不但人类，一切生物不都是如此吗？但生命并不能只以满足温饱为准则。社会的发展，生产力的提高都让人们追求更高的生活水平，饮食的美味。
在中国，从精心烹制的皇家盛馔，到土生土长的街头小吃，都能反映出中国人民对美食的追求和中华民族深厚的文化底蕴。在历史悠久的烹饪王国里，中国烹饪名苑——山东新东方烹饪学院在几十年的开拓创新中不断超越、不断进取，终赢得了桃李满天下，受到社会各界人士的一致好评。
山东新东方烹饪学院，为广大美食爱好者提供学习和交流的平台。家常菜、八大菜系名菜以及营养配餐等，即便没有任何烹饪基础，学生也可以通过大师示范，实际操作及课后疑难解答等掌握到烹饪技术。
