世界著名餐厅诺玛宣布将在澳大利亚悉尼巴兰加鲁驻扎十周(3)

Lendlease 零售负责人 Gary Horwitz 说，此次合作关系展示了为巴兰加鲁滨水餐厅制定的愿景：“诺玛团队接洽 Lendlease 时，我们便知道这是一次完美的合作；Rene 非常注重可持续性，这符合我们对巴兰加鲁的期望。我们很高兴能够与诺玛和澳大利亚旅游局联手，展示澳大利亚最出色的农产品，并提高巴兰加鲁在全球美食领域的地位。”

澳大利亚诺玛餐厅位于巴兰加鲁区著名的 Anadara 大楼内，将成为未来澳大利亚的标志性餐饮场所。之所以选择这个地点，是因为其与哥本哈根诺玛的地理位置有些相似之处，同样位于水滨，离大海很近。

作为澳大利亚餐厅开设前诺玛研究的重要部分，Rene 及其团队已多次访问澳大利亚各地，与种植者、当地社区、农民和厨师会面，并探索澳大利亚的多样化风景和多元化文化。澳大利亚旅游局为这些重要的研究旅程提供支持，并提供出行和营销帮助。

澳大利亚诺玛餐厅将于2016年1月推出，每周开放五天，提供午餐和晚餐。

今年晚些时候开始接受餐厅预订。欲查询注册优势和预订详情，请访问：www.noma.dk/australia